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蒙顿·唐:一个被土地治愈的人,用花园治愈更多

原创 Lens WeLens如果说提起自然类纪录片,大家都会想起的是大卫·爱登堡(David Attenbor…

原创 Lens WeLens
如果说提起自然类纪录片,大家都会想起的是大卫·爱登堡(David Attenborough)爵士,那么谈及花园或园艺类纪录片,不得不提的就是蒙顿 ·唐(Monty Don)。
熟悉的人喜欢称Monty为“蒙叔”,他更是很多人眼中的“花园系”男神。

蒙顿·唐:一个被土地治愈的人,用花园治愈更多

作为英国最受欢迎的园艺主持人,Monty在过去30多年里因制作和主持了大量园艺类电视节目而出名,此外还出版过20余本书,经常在园艺畅销书排行榜上名列前茅。

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Monty穿着简单的衬衫、牛仔裤或是工装在花园里工作,总是沾些泥土的手摆弄着各式各样的园艺工具,而Monty的狗狗Nigel常常出现在一旁,陪伴着他。背景音就是简单的鸟叫、雨声等自然声。

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Nigel在2021年去世了,Monty将它葬在了花园里,旁边放了许多它喜欢的网球��。
节目的节奏很慢,但这些年来还是有很多人期期不落地观看。疫情期间,片子的收视率还创下了十年来的最高纪录,成了很多人的精神慰藉。
Monty还一起拍摄了花园系列纪录片,如《花花世界》、《Monty Don的意大利花园》、《Monty Don的法国花园》、《Monty Don的天堂花园》等等。走访世界各处,带大家看各种风格的花园和园林,并了解当地的文化和历史。

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《法国花园》

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《美国花园》

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《日本花园》
Monty总是用沉稳且让人安心的声音缓缓解说着,花园、植物、自然,他的节目总是让人看着就心情舒爽,仿佛被疗愈。
而实际上Monty本人也是被治愈的一方。他曾说:大地拥有最好的治愈力。
被土地治愈的人
虽然Monty主持了大量的园艺节目,但他其实从未接受过正规的园丁培训,也是《园艺世界》节目史上第一位自学成才的园艺师主持。
Monty 1955年出生在西德,后来在英国汉普郡长大。从小父母就对Monty非常严格,父亲是个军官,他们家中有一块地,母亲总是要求他和其他兄弟姐妹一起帮忙做园艺。
那时他并不喜欢这些工作,直到17岁的春天,在播种种子时,突然感受到园艺的乐趣。他回忆说:“突然被一种彻底的幸福感惊呆了,感觉自己完全不想要其他任何东西。要知道这是1971年的事,那时世界上最有魅力的东西是性、毒品和摇滚乐,而不是园艺。”

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年轻时Monty在花园里
后来他考进了剑桥大学麦格达林学院,并在那儿遇到了自己未来的妻子Sarah Erskine,一位优秀的珠宝商和建筑师。
20世纪80年代初,两人一起创立了时尚珠宝公司,取得了巨大的成功。他们的顾客包括迈克尔·杰克逊和戴安娜王妃,还给大卫·鲍伊做过袖扣。

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1983年,Monty和妻子Sarah在珠宝工作室
然而,1987年的股市崩盘导致他们破产,从成功的商人直接跌落谷底。他们不得不卖掉所有东西,家具、房子以及所有一切。生活上的意外让Monty患上了严重的抑郁症,整日情绪低落。
身心俱疲的Monty和家人离开伦敦,搬到了偏远的赫里福德郡,拿着母亲留给自己的一点财产买下了一处破败的房屋,和一片灌木丛生、荒无人烟的土地。
在那儿,他重新拾起年少时对土地的热爱,建设起自己的花园。花园成了他的工作场所,也是他的“避难所”。

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Monty在自家花园里。自2021年起他就开始在自己家花园里拍摄《园艺世界》。
他开始陆续在报纸上写园艺专栏,或是在电视上露面,被更多人知道。《泰晤士报》曾这样评价,“他放弃了珠宝,但在花园里找到了金子。”
就这样Monty慢慢找回了自己,园艺将他从深深的忧郁中解救出来。他曾说在那段“泥泞时光”里,园艺“比任何药物都更好地治愈了他”。

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Monty花园的一角

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花园尽头的写作小屋,Monty平时就在这里写作
Monty相信土地和自然的力量,还曾自己建立了一个小农场,让一群触犯法律的年轻罪犯在那里体验艰苦而有意义的工作,一起分享食物和烦恼,希望他们能重新来过。
2021年,Monty还被授予大英帝国勋章,以表彰他对园艺、广播和慈善事业的服务。
造园的第一要务
是得让自己开心
刚搬进赫里福德郡的旧房子时,四周是一片废弃田地,上面铺满了碎石,只有一棵树,其余都是杂草和灌木丛。

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Monty花了半年的时间除草、清理垃圾,把每一寸土地都耙了三遍,并开始规划和设想。
第二年春天,他开始认真种植,自此未曾停止过,倾注无限的耐心与热爱,一直将这片废地变成了日后令人羡慕的朗梅多(Longmeadow)花园,让各种各样的植物在此生长。

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“对于一座好的花园,造园人和园中的植物同样重要。你是花园不可分割的一部分。花园因你而存在。”
“我曾周游世界各地的许多花园,深深地感受到花园必须由心打造,否则完全不能触动观者的思绪。造园的第一要务是得让自己开心,不然可能无法打动任何人。”

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上:朗梅多花园全景图
下:Monty展示在官网上的花园平面图
①The Cottage Garden ②The Jewel Garden ③The Paradise Garden ④The Vegetable Garden
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01
The Cottage Garden
乡舍花园
前20年里,乡舍花园是一个专门的菜园,因为靠近厨房,可以为家人们提供新鲜农产品。过去的十年里,它被种上了更多的花卉,以及果树和一些草本植物,一年四季都充满了各种颜色。夏天,还会有50多种不同的老式灌木玫瑰盛开。

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花园前后对比图
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02
The Jewel Garden
珠宝花园
珠宝花园是整个花园的位置中心也是精神中心。是为了纪念早年的珠宝事业而建造,园内的色调也采用珠宝或金属颜色搭配。

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四季的风景各不相同。
春天,浓郁的郁金香会盛放;夏天,会有很多植物生长,如大丽花、香蕉、美人蕉、向日葵等等;秋天,珠宝花园里嫩嫩的植物会被拔起,随后陷入冬眠,直到来年冬天再度开放。

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⛲️
03
The Paradise Garden
天堂花园
天堂花园是Monty在2021年访问许多国家后建造的,采用伊斯兰花园的理念。花园以四个对称的花坛为基础,中间是一个小小的喷泉。
起初只是一次练习与尝试,现在已经成了花园中重要的、深受喜爱的一部分。

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04
The Vegetable Garden
蔬菜花园

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这里是Monty种植蔬菜的地方,他和妻子会一起种下自己喜欢的食物。
“我们的基本园艺理念是,如果一株植物不愿意存在,你绝对不能强迫或哄骗它,无论是食用还是装饰。所以我们选择的蔬菜和品种都是我们喜欢的,并且喜欢在我们花园里生长的。”
利用温室和大棚来保护植物,并仔细制定种植计划,按季收获纯天然的食物。

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寻求一个理想的花园,
终将归于失望
如今66岁的Monty依旧每天在花园忙碌着,几乎每天都会在Instagram上分享自己花园的景色,每个月还会在网站上更新自己的园艺笔记,介绍自己一个月以来做的园艺,并为大家提供建议。
Monty现在仍有时会感到抑郁,但他说他已经“学会了如何管理它”。花园里放眼望去的绿色,是最好的疗愈。
“绿色可以拯救一整天,一整月,一整年。绿色那忍耐和持久的韧性是其他色彩无法匹敌的。”
“人生短暂且荒谬,也充满了痛苦与哀伤,但即使是在面对最深的苦难时,园艺也能让我们感受到阳光与欢乐。”
日子一天天过着,四季更迭,花园每个季节都有新样子,甚至每一天都有所不同,总是能看到意外的景色。

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变化是花园的最重要的特点,没有花园可以完美,但投诸热爱就会收获陪伴和疗愈。
“对于一座花园,寻求一个理想的‘完结’,终将归于失望。
它是变化着的,一直都是。它能变得更好,也时常变得更糟。
我们要做的是接纳变化,随机应变。”
“每座花园都是一个持续进行的工程,亦如我们走到今时今日的人生,此刻即是完美。”

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花园里五颜六色的树木
作为一个没有受过严格培训的园丁,Monty的园艺诀窍是随心而做,他认为“信心与直觉相结合是种好植物的基础。”
他说,“我曾是,现在也是一个业余的园丁。我唯一的专业性来自于我一生的园艺生涯和对自家花园痴迷般的热情。”
经常有人向他咨询怎么做才是“正确”的,但园艺并没有所有的正确答案,也没有高高在上的知识,更多的是自己参与其中,
“即便是最优秀的园艺大师,真正的专家,也只是在他们的花园中,在那无比复杂、微妙的一切中,抓住了些许浮光掠影而已。”

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Monty还会将园里的灌木修剪成狗狗的形状
Monty很幸运,能打造自己的花园,“幸福是需要一些运气的。而打造一座花园能增加获得幸福的机会。”
但对绝大多数年轻人来说,拥有一座花园是一种奢侈。这些年Monty也开始在节目里教大家养育室内植物的诀窍。
“花园再小也无碍。窗台上的花箱和花盆就很适合种香草,很多菜肴里都用的上,而一平方米的土地就足以种出供给全年的沙拉叶菜。”
“园艺的真正重要性在于它给人们带来的力量,无论花园多么小甚至看似微不足道。如果你开始种植任何东西,成果都会令你感到惊讶的。”

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Monty常常想起早年间那片荒芜的田地,他编织起篱笆保护着院子里小小的植物。对Monty而言,它们的样子仍然保留在现在繁茂的花园之下,存在于岁月的痕迹之中,“它们是那么小,却充满了梦想”。
他从土地和花园中获得平静和快乐,也有更多的人以他为窗口,从他那里感受到自然的美和宽慰。
重要的是,“到户外去,让泥土弄脏你的手,让阳光晒着你的背,让自然界的节奏与你相连,这可能是最好的良药”,他说。

原标题:《蒙顿·唐:一个被土地治愈的人,用花园治愈更多人》
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